每年的315晚会都是一切人注重的焦点,本年这会议还没开端就乱象频发,早上一睁眼便是漫山遍野的餐饮问题。
一名记者卧底在一家大型的餐饮连锁店的后厨,竟发现了让人震动的一幕,顾客吃剩的餐饮居然还能二次使用!
事实上,他们做出来的作业远不止于此,店员的反响也都是习以为常,这也与商超巨子胖东来构成明显的比照,再一次登上王座!
现在间隔315还有两天的时刻,各部门的记者渐渐的开端发力了,都在想又是哪个幸运儿被点名,上一年的淀粉肠、预制菜可是给我们一个平地风波!
没想到,就在昨天晚上,一段视频再次将食物问题推上高潮,我国闻名宣传部“新京报”在网络上发布了一段视频,引起了众多人的评论。
让我们把坐标定坐落近些年爆火的杨铭宇黄焖鸡米饭,这家店不仅是许多人喜欢的招牌店肆,也是点外卖的人很喜欢吃的店肆,还被称为我国餐饮品牌的成功模范。
由于记者看出这家店肆并不像他表面上那样光鲜亮丽,在他们的渠道体系中,各种告发和差评层出不穷,这也引起了记者的留意。
为了将店肆后厨的本相公之于众,记者卧底在他们的多家店肆,却没想到挖出来的居然是“陈年腐木”,将食物安全再次拉到群众眼前。
在记者的暗访的几家门店中发现,许多的食材寄存时刻已逾越了两天的时刻,甚至都产生蜕变都不舍得扔,持续将这些食用进饭菜里。
我们看到桌面上摆放着许多预备好的食材,其间香菇隔着老远都闻到酸味了,店员却说下次多泡泡就没事了,可见这现已不是第一次产生蜕变后二次使用的事了。
周围放的一大盆马铃薯也是有问题的,粘液都出来了,店员却表明多洗两遍就能够了,这惊掉了不少人的下巴,可更让人气愤的还在后边。
由于他们的门店是有堂食的,可他们居然将顾客吃剩的饭菜进行收回,清洗往后再次给下一个顾客食用,许多人看到这个地方刚吃的饭都快吐出来了!
没想到,预制菜还不算完,这会要上“回锅菜”了是吧,店肆里的店员为了让“回锅菜”看起来真一点,还把香菇、马铃薯、青椒等一些能看出来不新鲜的食材挑出来。
不得不说,也真是“用心良苦”,一份饭挣两份钱,我们也是吃上“进口鸡肉”了,这之后还发现了更多的问题。
在台面上放了许多盛出来的一份份的饭,汤里边的油脂现已凝结成厚厚的一层了,很明显便是“隔夜菜”了,要知道,杨铭宇黄焖鸡主打的便是现吃现做。
现在不仅是剩菜二次使用,连米饭都是昨天晚上剩余的,记者在卧底时还专门问了店员这样的饭菜给顾客吃出问题了算谁的?
店员直接表明,这肯定是店肆的问题,跟干活的有啥联系,自己做好自己的本职作业就行了,人家让咱咋干咱咋干!
除了这家店肆的问题,商丘一家店肆更是让人大开眼界,同样是杨铭宇黄焖鸡店居然还卖牛腩煲,可是他们的牛肉都不是新鲜的。
能够清楚的看到牛肉现已发黑了,至少放了有一两天的时刻了,他们为了让牛肉看起来新鲜,在煮饭的时分往锅里加红素。
通过这样的操作,肉直接就变成了“新鲜的”色彩,店员还表明,多一点少一点都会有点假,这可真的是让人大开眼界!
现在一切和食物相关的门店,从上到下的作业人员必定要有健康证,可这些门店统统都没有!
在记者伪装成作业人员给杨铭宇黄焖鸡总部打电话时,他们表明门店内是不允许做黄焖鸡以外的食物的!
而且一切的食物都必须是现吃现做,当天没用完的便是损耗,必需要倒掉,而且他们表明每个门店都有负责人巡店,可是很明显,他们的连锁店一条都没有做到。
厨师将带着塑料包的火锅底料直接放锅里翻炒,他自己还边抽烟边煮饭,丝毫不顾及周围的煤气罐,生肉就随意的放在垃圾桶上,看到的人无不对此感到恶感!
许多吃过的网上的朋友表明,我说怎样香菇会那么入味,合着回锅好几回了呀,怎样说呢,香就完了!
之前做过这家连锁店的人直接表明,早些年他们还仅仅用牌子和酱料,现在不一样,公司全权负责,送来的悉数都是速冻鸡肉和一些预制菜,所以他们现在也不做了!
许多网友也表明,这315晚会还没开端,就现已有这么大一出好戏,看来本年的315是稳了,估量还憋着什么大招呢!
不敢想现在我们吃的都是什么“科技与狠活”,是“色素牛肉”和“进口鸡肉”?这样比照下来,胖东来线食物问题之后,胖东来就直接升咖了,
有问题立马处理并退款,而且从上到下悉数整治一遍,对自己更是高标准严要求,详尽的进行抱歉,
这也紊乱不胜的杨铭宇黄焖鸡米饭构成了明显的比照,在之前就一向由于店面问题被罚,
尽管说杨铭宇黄焖鸡米饭在事情产生的第一时刻就发了抱歉声明,一起还进行了整改作业,可是现在现已没人配合了,
不要无视这些导致店肆呈现现任危机,品牌形象坍塌!有关部门也应加强甲钴胺,注重食物安全的管控,
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