新京报讯（记者王子扬）3月21日，针对后厨乱象被曝光一事，甜品品牌鲜芋仙发布致歉声明称，对涉事门店封闭整理，有关人员进行处分，并发动全国门店的自查。

  据北京播送电视台《日子这一刻》栏目报导，鲜芋仙北京长楹天街购物中心店及北京西直门凯德MALL店的后厨卫生状况令人担忧。未封口的紫薯泥、草莓河粉等食材随意摆放在垃圾桶上；用于清洁的抹布不进行功用区别，既擦墙又擦柜子还擦盆。此外，后厨多处呈现黑虫，店员却置之脑后，乃至称“让它自在翱翔吧”。

  3月21日，鲜芋仙发布声明称，已紧急召开内部会议，解决方法包含：关于涉事的北京长楹天街购物中心店及北京西直门凯德MALL店立刻进行封闭整理处理，康复营业时间待定。因涉事门店办理不规范，门店店长暂停职务，事情在查询中，后续会进行有关人员的处分。在日常监督机制基础上，针对全国范围门店当即发动活跃自查，保证各个门店均严厉按食安履行规范不容一点点懈怠。一起，鲜芋仙约请社会各界向总部反应门店存在的任何食物安全问题头绪，一经查实，将严肃处理。