垃圾桶在很多人印象中都是一个可臭不可闻的地方,但离谱的是,欧洲却有留学生去垃圾桶里找吃的。
更让人意外的是,找回来的还都是非常新鲜美味的食物,而这位留学生就是来自我国的美女留学生尤比。
在2024年12月份,她和同伴开启了挪威的捡垃圾之旅,最终收获满满,她们甚至戏称这简直就像去进货一样。
这些食物多到得直接用肩去扛,估摸着捡一次就能吃一周,也难怪她们直呼根本吃不完!
在普通人印象中,能够出去留学的人家境肯定是不错的,虽然不至于大富大贵,但怎么也不会沦落到去捡垃圾的地步。
只能说世界之大无奇不有,在大众眼中光鲜亮丽的留学生,还真就靠着捡垃圾喂饱自己,她甚至还凭着相关的视频走红了网络。
2024年12月14日,尤比和捡垃圾博主李铃铛一起在挪威捡起了垃圾,在捡垃圾之前她们得准备好,规划出了目的地才开始行动。
另外一个垃圾桶里倒是有一些蔬菜水果,不过西瓜看起来不太鲜艳,像是没熟的样子。
惊喜的是,她们发现了用塑料袋密封的辣椒和一些新鲜的橘子,两人品鉴了一番,对此十分满意。
接着他们又在附近搜寻着装东西的箱子,意外发现了一些饼干和面包,查看保质期之后发现昨天才刚过期,也就是说还能吃,因此他们就打包了几盒。
她们把垃圾桶打开一看,有好几大袋干净的面包,旁边的一个垃圾桶还有一些新鲜的蔬菜和包装完整的树莓。
等到尤比和自己的同伴将那些能吃的全部挑出来,她们都已经快要拿不下了,但最终她们还是按照规划前往了最后一个目的地。
后来她们不仅找到了普通的面包,而且还翻出了鱼子酱这样的高级食材,不过鱼子酱显示是过期的一天。
但鉴于挪威的食品保质期设定比其他几个国家短一些,所以过期一天甚至过期一周的食物吃起来口感都还不错,尤比自然不会因此而选择放弃这罐鱼子酱。
看了尤比和李铃铛捡垃圾的这一路,会发现两人在此过程中玩得不亦乐乎,甚至惊喜连连。
关键是这个菜市场还是免费的,捡一次的话,一周都不用考虑自己的伙食,难怪尤比会这么开心。
不过这其中的垃圾也要细心挑选,尤别是因为和挪威当地的捡垃圾博主李铃铛共同合作,才知道哪些垃圾桶里可能有好东西,获取食物的几率才能大大提高。
挪威不是尤比第一个捡垃圾吃的欧洲国家,最早的时候尤比是在法国捡垃圾吃的。
她早期在法国留学,在此期间,她知道了法国有一件很奇怪的事情,那就是有好些能吃的东西被白白丢在了垃圾桶,而这些被丢在垃圾桶里的食物又变相养活了很多人。
甚至有法国人因此几十年都没有在吃饭上花过钱,单就靠着淘垃圾桶,让自己每天吃得饱饱的。
这也激发了尤比的好奇心,让她更想要去了解和尝试捡垃圾,尤比后来还通过视频记录自己捡垃圾的过程。
尤比观察之后发现,一般面包店8点关门之后,店员就会出来丢垃圾,每到这样一个时间段,她就会去旁边等待,看看能不能捡到不错的食物。
不过因为捡垃圾的人很多,所以捡垃圾还需要排队,在此过程中,尤比也认识到了不少在法国捡垃圾的人。
这其中有些是无家可归的流浪汉,还有一些是大学生,亦有一些是践反消费主义的白领。
他们有些人捡垃圾是为了吃,有些人是为了省钱,有一些人却是为了彰显自身的生活态度,
尤比在捡垃圾的过程中就认识了一位捡友,他的生活绝对不算穷,但他还是喜欢去捡东西吃,而且他还会捡一些木板,将其做成各种物件,这就是彰显自身态度的一种方式。
另外还有一些慈善组织的成员也是尤比的捡友,他们捡面包主要是为了给贫困区的居民。
尤比因此发现这些捡垃圾的人身份不一,彼此对于身边人捡垃圾的行为,也没有一点异样的目光,这在中国还是比较少见的。
其实她也能理解,毕竟国家与国家之间的认知有所差异,而且在国内的很多朋友很难想象到,在垃圾桶里也能捡到宝的。
每次尤比去翻垃圾的时候,都能翻出不少品质不错的果蔬,只不过这些果蔬因为被挤压过,看起来有些奇形怪状,简单的来说就是颜值不够高,所以也没被摆在超市货架上。
一级果蔬愿意买的人多,价格也比较高;二级果蔬价格低,也不太受人青睐,这才让广大捡友有了拾取食物的机会。
而且在法国,面包店是规定不能卖隔夜面包的,有些面包如果当天没能售卖完,就会被直接丢在垃圾桶里。
这些面包实际上也是能吃的,有些捡友寻得了好时机、好位置,也会争着去捡这些面包。
如果发现一些卖相比较好,但是包装已经破损,那就说明这些食物可能被垃圾桶里的其他垃圾污染过。
尤别通过捡垃圾这种方式,进一步探索法国社会,让自己此前只停留在书本上的了解,变成了真实的生活的交流。
但从尤比捡垃圾的这一系列行为中,其实也能窥见,在欧洲的一些国家,食物浪费问题是很严重的。
商店和超市对食品做出严格的销售规定,这确实是在对消费的人负责,但是部分消费者的消费行为,却会导致食物浪费增加。
根据环球时报报道的消息不难得知,法国人即便如今面临购买力不足的问题,可依旧每周会白白浪费掉一顿饭。
而且从尤比此前的视频中也不难发现,法国虽然是一个发达国家,但是贫富差距是比较大的。
虽然捡垃圾的人群中有一些并不缺钱,但还是有很多流浪汉得靠捡垃圾维持生计。
挪威也面临着同样的情况,些食物或许闻起来依旧鲜美,但只要超出了保质期,很多人都不愿意吃。
在很多中国人看来,这样的做法是非常浪费的。但挪威的生活上的压力是很小的,不仅政府有钱,连普通人也非常富裕。
如果看见超市有啥东西在做促销,或者有什么自己最喜欢吃的东西,不少人都会没有规划地大肆采购。买回来之后,他们才发现那些东西根本就吃不完。
又因为食物保质期比较有限,放一段时间要是依旧没有食用完,他们就会直接丢弃在垃圾桶里,因此垃圾桶里经常会出现保质期只过了一天的食物。
从法国和挪威食物浪费的严重性,也能窥探出欧洲地区整体的浪费行为是很严重的。
商家对消费的人负责,严格遵守保质期处理食物能够理解,但在整个食物供应链中,消费者的浪费占39%。
欧盟每年浪费的食物已达到了上亿吨,而在欧洲人浪费食物的时候,世界上别的地方还有不少人面临着饥饿问题,这也不禁让人唏嘘不已。
但其实她只是通过这一种记录方式,让更多人了解到食物浪费现象的严重性,她是在用自己的力量呼吁大家珍惜粮食。
现在中国大多数人都解决了温饱问题,可传统的中式教育一直都教导小辈们要节约粮食。
尤比虽然这些年一直在国外,但她的成长背景注定她无法对这样的现象视而不见,因此才会积极采取行动做宣传。